Benvenuti sul sito della Scuola Italia Pizzaioli
Su questo sito puoi avere tutte le informazioni , i programmi , le date e le sedi della Scuola. Potrai imparare come fare una buona pizza , prepararla e cucinarla.
La Scuola Italiana Pizzaioli "sforna" professionisti dal 1988 e fornisce a quanti la frequentano tutte le basi indispensabili per la produzione di pizze di qualità. Essa gode del patrocinio della rivista Pizza e Pasta Italiana. La sede nazionale della Scuola Italiana Pizzaioli si trova a Caorle (VE). I corsi si svolgono in tutte le principali località italiane (vedi calendari corsi) compresa la Sicilia e la Sardegna ed in alcune sedi estere.
La Scuola Italiana Pizzaioli opera dal 1988 su tutto il territorio nazionale ed all’estero, con corsi per pizzaioli professionisti, corsi di specializzazione e Master su ingredienti ed attrezzature.
In Italia operiamo con oltre 20 scuole distribuite in locali di nostra proprietà, scuole alberghiere, show room di aziende di attrezzature o di prodotti alimentari, e ancora presso pizzerie e ristoranti di prestigio.
Collaboriamo inoltre con enti e di istituzioni nella realizzazione, per loro conto, di corsi professionali per pizzaioli, finanziati da Comuni, Province, Regioni e Comunità Europea.
Gli istruttori delle nostre scuole sono tutti professionisti di alto prestigio che hanno ricevuto il titolo di Master Istruttore dopo aver seguito tutti i corsi di specializzazione richiesti, come condizione indispensabile, per essere ammessi ai corsi master e quindi all’insegnamento.
I nostri istruttori sono spesso" testimonial" di importanti aziende e di eventi legati al mondo pizza e della solidarietà.
Le nostre scuole sono quindi il partner ideale per quanti, istituti o privati, volessero organizzare corsi per pizzaioli o per pasta fresca.
Pensiamo noi a tutto quanto serve per il corso. Dagli istruttori all’abbigliamento, dai libri di testo alle materie prime, dalle attrezzature alla fatturazione, agli stages gratuiti in pizzeria, dalla pubblicità alla ricerca del lavoro post-corso.
Per quanti ancora fossero interessati a sviluppare la Scuola Italiana Pizzaioli all’estero c’è la possibilità di diventare Master Frachisee per ogni singola nazione.
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